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“La Biodinamica è il Territorio in una Bottiglia”

“Organizzato da C.BIO in collaborazione con Tenuta Lenzini

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“SorgentedelvinoLIVE2018”

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L’Osteria Marconi

Massimiliano Federigi è persona attenta fino al dettaglio in ogni cosa che fa. E questa è senza dubbio la sua forza nel gestire L’Osteria Marconi nell’incantevole Seravezza in Alta Versilia, coadiuvato da un ottimo team di cucina. Un ristorantino davvero carino, che poi tanto ino non è visto gli spazi esterni usufruibili nella bella stagione, arredato e curato in ogni minimo particolare, se ne resta colpiti sin dall’ingresso, che non si limita alla sola offerta di un buon servizio di ristorazione – tutto da provare, credetemi – ma è anche enoteca con la possibilità di dedicarsi a degustazioni di vini con tante chicche, specie di piccoli produttori locali ma anche nazionali e d’Oltralpe. Leggi il resto di questa voce

“Sorgentedelvino Live 2017”

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“Biodistretto San Gimignano, 2° Festival della Terra”

2festivalterra

Domenica 30 Ottobre > ore 15:00 – 17:00 > Teatro dei Leggieri 

a seguire degustazione con i produttori Bio

http://www.biodistrettosangimignano.com

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Save the date!

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“Festival d’Estate, Franciacorta e…”

Franciacorta

“Strada del Vino Franciacorta e Festival d’Estate 2016

FeStiValFranCiaCorta

La giornata di sabato 25 sarà dedicata alla scoperta del territorio, dei suoi vini, dei suoi prodotti e dei suoi cibi. Le cantine organizzeranno micro eventi a tema, visite guidate edegustazioni. Aperte al pubblico saranno anche le aziende di prodotti tipici e le distillerie…

Domenica 26 giugno, appuntamento nello storico Palazzo Monti della Corte di Nigoline, fra le più suggestive dimore nobiliari franciacortine: i prati del suo parco secolare e l’antico brolo accoglieranno una grande festa en plein air all’insegna dello Street Food a base di prodotti franciacortini ed eccellenze italiane. Sarà allestito un Banco d’assaggio dove oltre 60 cantine…” Leggi il resto di questa voce

“Sorgente del vino LIVE 2016”

“8a edizione di Sorgentedelvino LIVE 2016 sabato 20, domenica 21 e lunedì 22 febbraio nel padiglione due di Piacenza Expo.”

SorgeVino16

“Da sabato 20 a lunedì 22 febbraio torna a Piacenza il vino nato dal rispetto per la terra, per le tradizioni, per le persone a Sorgentedelvino LIVE.

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“Vignaioli Naturali a Roma”

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Sabato 6 e Domenica 7 febbraio

” Eccoci arrivati all’ottava edizione dei Vignaioli Naturali a Roma che anche questa volta si svolgerà nella prestigiosa sede dell’Hotel Excelsior, spazio ideale per lo svolgimento della degustazione. Insieme ai vignaioli italiani, sempre generosi e straordinari per il loro impegno e dedizione verso la scelta di produrre il vino nel rispetto del territorio e della natura, in questa edizione non mancheranno esperienze nuove.

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Il Frutteto

Il Frutteto di Lari è case e appartamenti vacanze ma è anche ristorante con la maiuscola. Ovvero, propone una cucina che non ha remore verso alcun tipo di piatto della tradizione toscana sia di terra che di mare, e prenotando, almeno con un giorno di anticipo, ho scoperto poter ordinare praticamente come alla carta, anche se offre ottimi menu prestabiliti a base di prodotti -veramente- locali, dai formaggi alle carni, confetture e vini. Della mia prima occasione ho appuntato: “Mi è bastato assaggiare la selezione di vini e formaggi scelti da Fabio e Tatiana de Il Frutteto per avere la certezza di tornarci il più presto possibile, e provare i loro piatti a base di carne e di pesce su prenotazione.”

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Tenuta Lenzini Merlot 2012

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“Questa è la nostra “viticoltura ragionata”, questa la nostra “enologia emozionale”; l’incontro tra cuore e mente, tra passione e verità; tra uomo e natura… Questa è la nostra storia.”

Michele Guarino e Tenuta Lenzini sono una cosa sola. Avere il piacere di visitare l’azienda con lui, in buona compagnia, andare su per quel dolce anfiteatro naturale ornato di vigneti tenuti come un giardino, assaggiare in cantina e a tavola l’impossibile!, immergersi anima e corpo -è proprio il caso di dire- nel territorio passando da una vigna all’altra, sono emozioni che ti arrivano dritte dentro e difficilmente se ne escono. Leggi il resto di questa voce

Diario di un Ving

Vino, Vigna e Altre Storie di Viaggio di un Ingegnere Vignaiolo

The Wine Training

Nessuna poesia scritta da bevitori d’acqua può piacere o vivere a lungo

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Navigare con attenzione, il blog si sbriciola facilmente

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Appunti eno-gastronomici di Frontiera

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