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Montepepe Rosso 2012

Fine settimana in giro alla ricerca di qualche buon assaggio e bevuta; ti convinci sempre di più che fattura e piacevolezza del vino in generale è cresciuta dappertutto; alcune di queste più “standard”, altre decisamente buone e poi, okay, lo so, non scopro niente di nuovo (anche il mio primo incontro è di qualche anno fa anche se di soli bianchi qui), resti fulminato da quella spazialità, ovvero tridimensionalità al palato, e al gusto, naturalezza e progressione della beva, vivezza fatta di componenti in piena armonia tra loro, ricchezza estrattiva dai profumi di frutti rossi speziati e dolci al palato, di equilibrio tra la morbidezza l’alcol e la freschezza acida che rasenta la perfezione, e di pulizia e finezza dei tannini e ancora di aromaticità che va oltre il deglutito, che ti impressiona al punto che non vorresti proprio smettere di berlo (berlo a secchi!). Leggi il resto di questa voce

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Terre Apuane Vermentino Nero 2013

terreapuane

terre Apuane (riportato così come in etichetta). Poche cose so di questo piccolo giovane produttore e dei suoi (due) vini prodotti, al momento il Vermentino Per le Nuvole prossimo assaggio, Leggi il resto di questa voce

Diario di un Ving

Vino, Vigna e Altre Storie di Viaggio di un Ingegnere Vignaiolo

The Wine Training

Nessuna poesia scritta da bevitori d’acqua può piacere o vivere a lungo

Briciolanellatte Weblog

Navigare con attenzione, il blog si sbriciola facilmente

susabiblog

Mi piace tramutare in parole e immagini i miei sogni

Glocal Vini & Terroir

Appunti eno-gastronomici di Frontiera

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