“Back to the Wine” (un po’ di…)

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Back to the Wine è stata proprio una bella manifestazione. Una giornata per me piena e piacevole come non ne trascorrevo da tempo. Gran bel clima all’interno degli spazi espositivi della Fiera di Faenza, con quel sano mix di serietà e divertimento agevolato da un’ottima temperatura per assaggiare come si deve i vini dei tanti vignaioli presenti (130 espositori in elenco con un buon numero di artigiani di cibi, birre, oli, selezioni, come l’ottima Meteri, associazioni, special guests e varie. Ah… e l’angolo dei vini dei garagisti con l’energica Claudia Donegaglia – peggio per chi se l’è perso, persa!). Il tutto in un abbraccio di musiche ben scelte, anche queste devo dire.

Aziende italiane di molte regioni con ospiti dalla Slovenia, Croazia, Francia e Germania. Un meritato plauso agli organizzatori (leggi qui), a Andrea Marchetti e alla sua squadra, ai ragazzi del movimento d’avanguardia enoica #EKW sempre molto disponibili, gli instancabili e gentili ragazzi della scuola alberghiera ma non solo, che a loro volta hanno saputo creare,  informare, gestire e amalgamare oltre la mission con simpatia – non solo con il dovuto rispetto per così tanto di buono e sempre più “naturale” – un evento-mercato, per niente gridato, di notevole portata (che lo è diventato passando per le recenti Vinessum e Eyes Wine Shut) nel mare magnum delle manifestazioni cultural-eno-gastronomiche sparse per tutto lo stivale. Tanto di cappello. Cin!

Qui di seguito un po’ di bottiglie e momenti immortalati nella giornata di lunedì:

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I vini alla cieca di #EKW Movimento d’Avanguardia Enoica

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Mariotti, I vini delle sabbie (FE)

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Denny Bini (Coviolo, RE)

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Birrificio Non Retorico (Imola, BO)

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Claudia Donegaglia e il suo Garage (garagisti italiani)

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“eutopia” vin de garage

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Cantina Margò (Perugia)

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Raina (Montefalco, PG)

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Fonterenza (Montalcino)

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Il Casale (Certaldo, FI)

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Az. Agr. Gregorio Rotolo (Scanno, AQ)

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Alessandro Tofanari – Podere La Castellaccia (San Gimignano, SI)
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Garganuda (Montecchia di Crosara, VR)
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Giovanni Menti (Gambellara, VI)
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Domaine de Rapatel (Camargue)
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Emil Tavcar (Kras)
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JNK (Vipavska Dolina)
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Weingut Molitor Rosenkreuz (Mosel)
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Alessandro Tofanari (San Gimignano)
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Il Casale (Certaldo)
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Il Casale (Certaldo)
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Il Casale (Certaldo)
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Fonterenza (Montalcino)
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Carussin (San Marzano Oliveto, AT)
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Forti del Vento (Ovada, AL)
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Cascina Boccaccio (Tagliolo Monferrato, AL)
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Abbazia San Giorgio (Pantelleria)
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Novaia (Marano di Valpolicella, VR)

http://www.backtothewine.it

 

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Informazioni su alessandro zingoni

Appassionato del nettare di Bacco e della buona tavola; sommelier AIS; barman FIB; il servizio è la mia "mission".

Pubblicato il 16 novembre 2016, in Aziende, Degustazioni, eventi con tag , , , , , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Lascia un commento.

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