To Wine… enoteca e winebar

Corner superalcolico

“Questa è proprio l’enoteca che vorrei io”. Così ricordo di aver pensato nel lontano Dicembre 2012 dopo essere stata all’inaugurazione dell’enoteca To Wine a Prato. Dentro quell’enoteca c’erano solo vini scelti da Gionni, il proprietario, in base ai suoi gusti, alle sue passioni, senza strizzare l’occhio a certi marchi blasonati che certo hanno portato il vino italiano nel mondo, ma che ora difficilmente suscitano qualche sussulto emozionale nel berli.

Col passare del tempo dentro l’enoteca hanno trovato spazio anche aziende di giovani produttori toscani sconosciuti ai più e andare da To Wine dava sempre la possibilità di fare qualche bella nuova scoperta per noi enocuriosi.

Bottiglie

Mercoledi scorso To Wine si è spostata di poche centinaia di metri (fortunatamente visto che è facilissimo raggiungerla dal casello di Prato Est) in un ambiente più grande: non solo vendita di bottiglie, ma anche punto pranzo durante la settimana, e wine bar anche dopocena il venerdì e il sabato.

E continueranno gli imperdibili appuntamenti del venerdì sera

Ruinart

con la degustazione di uno o più vini di una particolare azienda accompagnata da un buffet di gustosi stuzzichini: quelle serate dove puoi anche andare solo sicuro di trovare da Gionni e Pietro (due amici prima che titolari) altri amici con cui condividere del buon vino in una atmosfera rilassata e scherzosa come è stato anche durante la festa di inaugurazione.

La strana coppia

Per tutti gli enocuriosi questo è il posto giusto dove andare:

Marchio To Wine

To Wine Enoteca Wine Bar

Viale della Repubblica, 23 – Prato

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Pubblicato il 2 ottobre 2015, in eventi con tag , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. 3 commenti.

  1. alessandro zingoni

    Bon… Si scaldano i motori allora per una prossima visita 😉 Cin!

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  1. Pingback: Incontro ravvicinato con il mito: Krug | Degustatori Per Caso

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