Cento Volte Forte – Birrificio del Forte

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Giallo paglierino opalescente, schiuma bianca abbondante e persistente; assaggiata sia alla spina che in bottiglia e in entrambi i casi è risultata assai piacevole, leggermente più pulita in bottiglia direi.

Un bel naso agrumato, floreale, fresco; beverina e asciutta, quasi astringente, pur sempre delicata in bocca, con sensazioni di agrumi a buccia gialla, leggermente speziata, dal finale pieno che appagata e disseta, e che (mi) conferma ulteriormente l’alta qualità dei prodotti e la solidità di questo bel birrificio della Versilia.

Cheers!

Birrificio del Forte

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Informazioni su massimo dini

Pisano, assaggiatore di vino iscritto all’ O.n.a.v.; da sempre appassionato di enogastronomia, amante del territorio,sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo da degustare.

Pubblicato il 29 agosto 2015, in Degustazioni con tag , , , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Lascia un commento.

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