Eclissi IGT Toscana 2012

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Eclissi in etichetta questo succoso e generoso, dai frutti tondi polposi, compatto e vivo rosso di Montecarlo (Lucca) dell’azienda Lo Sgretoli. Direi che al di là del nome non si interpone nulla di particolare tra il gusto saporito e speziato di buon impatto e già buona morbidezza dato dai due varietali che lo compongono, Syrah e Merlot, e la ricca beva di buona freschezza, intensità e persistenza. O forse si, la progressione rallenta un pochino con l’incedere del bere, che comunque non lo fa lasciare mai nel bicchiere a onor del vero. E’ un vino che trasmette gioia al sorso e richiama piatti altrettanto ricchi strutturati e aromatici ma si lascia bere anche da solo. E scalda. Quell’accenno di piacioneria che sazia se proprio lo vogliamo trovare c’è ma a bottiglia oramai scolata. Un buono vino per me, Massimo. Grazie. Cin!

❦ ❦ ❦ ½

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Azienda Agricola Lo Sgretoli

 

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Informazioni su alessandro zingoni

Appassionato del nettare di Bacco e della buona tavola; sommelier AIS; barman FIB; il servizio è la mia "mission".

Pubblicato il 17 giugno 2015, in Degustazioni con tag , , , , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. 4 commenti.

  1. L’ha ribloggato su Food Wine Worlde ha commentato:
    ……………………..Cerco collaboratori per il sito http://www.luccafoodwine.com

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  2. alessandro zingoni

    Ma quante ne vuoi fare, Massimo?!?!?!? Parliamo di vino 😉

    Mi piace

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