Podere Còncori Melograno 2010

concòri

Az. Agricola Podere Còncori di Gabriele Da Prato

Con l’amico Alessandro Zingoni ho avuto il piacere di conoscere questo vino proveniente da una terra a me molto cara: la Garfagnana. E’ stato bello scoprire un prodotto interessante di una zona che, enologicamente parlando, conosco poco e degustarlo in compagnia è stato ancora meglio. Produrre buoni vini in Garfagnana e nella Valle del Serchio non deve essere certo facile; è per questo che bisogna congratularsi con il proprietario-vignaiolo Gabriele Da Prato per la sfida che ha intrapreso, recuperare antiche produzioni portandole a un buon livello, puntando sull’innovazione ma mantenendo l’attaccamento per il territorio e la tradizione.

Il Melograno 2010 nonostante l’annata difficile è un vino di un bel colore prugna leggermente scarico sull’unghia, buon naso, fruttato con sentori di piccole bacche nere; in bocca è  speziato con evidente il pepe nero, morbido, fine ma non molto intenso; direi con un buon equilibrio tra le sensazioni in bocca e quelle al naso, e con un retrogusto piacevole leggermente balsamico. La sua freschezza-mineralità facilita la salivazione e la voglia di riempire nuovamente il bicchiere.

Un vino che si beve veramente bene, soprattutto tra una chiacchiera e l’altra; una di quelle bottiglie che difficilmente a tavola rischia di avanzare.

  • Loc. Concori 1, Fiattone – Gallicano (LU)
  • denominazione: Igt – Indicazione Geografica Tipica
  • tipologia: Rosso
  • vitigni: syrah
  • alcool: 12,5°
  • prezzo: 15,00€ ca.

di Massimo Dini

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Informazioni su massimo dini

Pisano, assaggiatore di vino iscritto all’ O.n.a.v.; da sempre appassionato di enogastronomia, amante del territorio,sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo da degustare.

Pubblicato il 18 novembre 2013, in Degustazioni con tag , , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. 2 commenti.

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