Ristorante il Maccherone

ilmaccherone

A pranzo: crostini caldi misti, mini parmigiana di melanzane, toast mozzarella e acciughe per cominciare. Ravioli ricotta burro e arancia, tagliatelle al tartufo (pasta fatta in casa, come la focaccia), e… ritornarci – sicuramente -, perché già sazi e soddisfatti, per non perdersi il piacere di assaggiare anche i secondi piatti proposti da Sabrina Somigli* chef con i genitori Aldo e Lisetta: un ossobuco col cavolo nero, per esempio (la ciccia del fuochista Aldo, fiorentina e non solo, va da sé). Porzioni più di soddisfacenti, prezzi compreso. Buono anche il caffè. Ah.. i dessert, pochi delicati e rivisitati. E la carta dei vini in crescendo (prezzo a parte), ben scelti e consigliati direi (Ventisei Pinot Nero 2009 IGT 14% Non filtrato – Az. Il Rio – Mugello), per me.
Sobrietà e gentilezza, calore e simpatia – non è poco.

Il loro blog: Ecce Kitchen

  • Località Doccia – Via di Doccia, 74, (FI) – Toscana – Italia
  • telefono: 0558364194
  • email: ristorante.ilmaccherone@gmail.com
  • fascia di prezzo: meno di 30

di Alessandro Zingoni

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Informazioni su massimo dini

Pisano, assaggiatore di vino iscritto all’ O.n.a.v.; da sempre appassionato di enogastronomia, amante del territorio,sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo da degustare.

Pubblicato il 7 novembre 2013, in Ristoranti con tag , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. 1 Commento.

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